Giandujotti

En italiensk nougatprodukt gjord på hasselnötsnougat formad som en uppochnedvänd båt. Precis som gianduja har den sitt ursprung i regionen Piedmonte i norra Italien. Den Turin-baserade firman Caffarel sägs ha uppfunnit Giandujottin 1852 och sedan har produkten med den distinkta formen spridits och liknande produkter görs numera inte bara i Italien utan i hela världen. Se också gianduja, nougat och torrone.

Giandujotti _Castagna _web